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杭州市開展清明粿抽檢53批次清明粿均合格
2019-04-03 來源:“中國杭州”政府門戶網站
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  清明節即將到來,許多市民都會買點清明團子(清明粿)。4月1日,記者從杭州市市場監管局了解到,為確保食品安全,該局提早部署開展了2019年杭州市食品生產流通環節清明粿專項監督抽檢。

  據了解,本次專項抽檢在杭州知味觀食品有限公司、杭州樓外樓食品有限公司、杭州翠沁齋食品股份有限公司等5家本地生產企業和華潤萬家生活超市(浙江)有限公司轉塘店、杭州聯華華商集團有限公司下沙天城東路店等超市、食品店,共抽取了蛋黃、豆沙、黑芝麻等各類口味清明粿產品共計53批次,檢驗項目包含酸價、過氧化值、鉛和糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑以及菌落總數、霉菌等微生物指標。經檢測,53批次樣品全部合格,抽檢總體情況良好。

  那么,消費者在購買青團時要注意什么?據市市場監管局工作人員介紹,消費者在購買清明粿產品時要注意,一是應購買正規企業生產的產品;二是在購買時要注意查看食品標簽中的配料表;三是請勿在路邊無證攤販處購買。(通訊員 嵇國強 本站記者 許慶來)

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